Délice de Poivrons à l’Orientale ou Caviar d’Aubergines
Ail ou oignon
Noix
Préparation
Éplucher et râper des carottes finement
Assaisonner les carottes avec du jus de citron et ajouter une généreuse cuillère à soupe de notre Délice de Poivrons à l’Orientale ou de notre Caviar d’Aubergines
Il est possible d’ajouter un peu d’ail ou d’oignon finement haché ainsi que quelques noix
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